- Слушай, давай дальше не поедем? Посмотри, какой светлый лесок. Машина останавливается у самой кромки березняка, рядом с неизвестно откуда взявшимся крепким раскидистым дубом. Я, подхватив ведерко, делаю пару шагов по опушке и тут же вижу семейку белых грибов. -Ты куда помчалась?- слова Сухова застревают занозой в сознании. Далеко уходить нельзя. С моей рассеянностью и неспособностью ориентироваться, выезд на природу может плохо закончиться. Медленно брожу по опушке, то и дело нагибаясь навстречу лесным дарам. Пока мой попутчик переобувается и закрывает машину, я успеваю срезать десяток грибов. Сухов , ухватив лукошко, устремляется в лес. .День солнечный и безветренный. Природа успокаивает, дает возможность отключить сознание от мирских забот. Рядом, упираясь носиком в мои пятки, бродит собака. Нам обеим хорошо и спокойно. Вдалеке звучит встревоженный оклик Сухова. С испугом осматриваюсь и, убедившись, что нахожусь в непосредственной близости от машины, бодро откликаюсь благоверному. Сухов появляется минут через десять - Ты, что тут копаешься? Там белых много, а мне приходится тебя искать. - Зачем меня искать? Ты знаешь, что я не люблю сайгачить по лесу, а природа не любит суеты. - Посмотри сколько я боровиков взял.- и заглянув в мое ведро, несколько смутившись добавляет- …а ты,… ты все подряд берешь. - Я беру то, что мне нравится. Возвращайся и продолжай "тихую охоту"…. И вообще, ты меня за..( тут я вспоминаю, что поклялась исключить из своего лексикона слово «задолбал»)… запилил… Если я ухожу подальше в лес, ты пилишь меня. Не ухожу, ты снова меня пилишь… Нуда московская! Вот- машина! Вот- я! Вот- мои грибы! Хочешь, мы сейчас выложим грибы и посчитаем, у кого белых больше? Сухов тушуется, но не сдается. - …все поле кабанами изрыто….телефон ты забыла!. Если заблудишься, что делать будешь? - Пойду по дороге до ближайшей деревни. - А мне, что прикажешь делать? ...Буйная фантазия позволила нарисовать заламывающего руки Сухова в отчаянии мечущегося между деревьями. Мстительно вздыхаю: ему есть, что терять! Наконец в Сухове просыпается дипломат: - Больше так не делай. - Как?- по инерции продолжаю я противостояние,- Мне уйти подальше в лес? - Не надо!- уже смеется Сухов. Я, тоже начинаю улыбаться. Обхватив мою ногу лапками, собака попросилась на руки. Побродив еще немного по березняку, вернулись к машине. Мое ведро, до верха наполненное боровиками, красноречиво указывает Сухову то место, куда он должен запихать свое на половину пустое лукошко. Во мне пробудилась «госпожа Спесивцева». Повернувшись спиной к Сухову, подняла повыше подбородок и, шепнув в сторону стоявшего на опушке дуба: «Нуда московская»,- плюхнулась на сиденье. Уже на пути к дому, возбужденная предвкушением торжества от ожидаемого ответа, спросила: Сухов, что ты так в лесу распереживался? Даже если бы я заблудилась, большой трагедии не произошло бы. - А ты представляешь, где я буду, когда мать узнает, что я оставил тебя в лесу?... На тебе!...Приехали!
Вот так надо наслаждаться природой! А не как я, укушенный "бешеным" клещём, с треногой и тахеометром наперевес, сметающий( стаптывающий ) на ходу все грибы без разбора.
Мои сегодня тоже по грибы ходили пока я работу работал у клиента. Притащили чавой-то. Решили позвать ведуна-соседа, чтоб идентифицировать собранное. Сосед добрую половину переместил в грязное помоище, а злую половину разрешил употребить в пищу. Исполнив ритуальный танец по изгнанию ядов из даров природы, грибы переместили в воду. Лежат, мокнут...
Но есть мне их отчего-то не хочется... Я и сам не грибник, да и среди семейства знатоков этого дела не наблюдается. Лучше я чаю с вафельками... А потом лапшу с котлетками
Верхняя фотография- опята. Вторая- сыроежки. Третья- чернухи(разновидность груздей), их надо вымачивать (не знаю как и сколько). Мы сейчас "работаем" на морозилку.Отвариваю грибы, промываю и, расфасовав по пакетам, кладу в морозильник. Зимой с ними лето в дом приходит. Грибы не теряют ни вкуса, ни формы, размораживаем и жарим, либо супы варим. Мариновать буду позже, когда морозилку забью.