В семидесятых годах прошлого века в холле шахты Тырганская (3-4) в городе Прокопьевске рядом с ламповой из стены торчали три по виду водопроводных крана. Из одного текла газированная вода без сиропа, из второго - чай. А из третьего - черный кофе без сахара.

Как люди жили, как тонко чувствовали..

Из всех качеств еды важнейшее для меня - скорость ее приготовления.

Гуляя в магазине в раздумии ужина, впервые в жизни увидел ценник - кефаль. Незадорого понес ее домой, по дороге вспоминая Костины шаланды.

 

Кефаль - это такая микроакула.

 

Внутри кефали икры нет, потому продают ее непотрошенной. Зато внутри нее есть черный полиэтиленовый пакет, легко смываемый струей воды, много кишок, поросячьи ребра и два литра крови.

Рыбу я обычно нарезаю, как колбасу,

 

День рожденья - одноразовый праздник.

Утром сквозь мороз на работу, прикрывая варежкой поцелуй жены на щеке. Все равно, пока доехали, замерзли оба. Сигарета отчасти вернула к жизни, но напрочь перебила запах, ощущавшийся даже в маршрутке. Оттягивать дальше не имело смысла. Что ж, стенотворчество - дело привычное. Да и ненадолго сегодня.

Скульптору легко. Одно-два неверных движения - и из Мыслителя получается памятник Максиму Горькому, поди разбери первоначальный авторский замысел. Отклонение же стены от плоскости на сантиметр-другой может стоить лица и зарплаты, поэтому штукатуром надо родиться. Крайне желательно сразу с академическим образованием. Талант, гены, как хотите, так и называйте.
При набрасывании движения резкие и свободные, как у теннисиста на корте. Мозг непрерывно интегрирует, вычисляя необходимый объем смеси на кельме и площадь предназначенного ей участка поверхности. А при разглаживании вычисляет отклонение от идеальной плоскости и минимизирует их изменением давления на правИло. ОС реального времени.

Было:

 

Как я их всех люблю...







И вас тоже!

С Новым Годом!

Чувство благодарности испытываю по отношению к родной сестре своей в частности. Она.. она.. Это.. В общем образец
эталона сестры, женщины и вапще.

Год назад подарила Мишке модель катка дорожного, которую надо было собирать из плоских деревянных деталек. Они не подходили к друг другу, пришлось часа четыре все это подпиливать, чтобы вставлялось и собралось. Но справились.

 

В этот Новый год Миша получил от тети Тани птерозавра, аналогичным образом собираемого из досточек, а Мишин папа
очередную порцию головной боли. А попробуйте-ка в пьяном виде это все собрать - Мише надо срочно к тому же!

 

Еще из открытий.
Смотрю щас в стопицоттысяч ... Читать дальше »

Миша рано понял, что Деда Мороза не существует.

- Это была Галина Ивановна! - возмущенно кричал он, когда мы возвращались домой с утренника в детском саду. Но конфеты из подарка съел поразительно быстро.

В другой раз, случайно попав на представление в торгово-развлекательном центре, он уже опытным взглядом определил:
- Не настоящий. Пошли покупать шоколадное яйцо.

Вот так вот. Весь мир - одна большая наелка.

Вот как меня папа учил варить борщ?

Сначала, конечно, бульон. Но можно и вовсе без бульона, для супа это неважно.

Потом картошка. Ее надо порезать ломтиками, но не оптом, а каждый ломтик отрезАть в отдельности. Вбросил - подождать, пока закипит.
Потом капусту покрошенную. Лучше ее разделить на листья, свернуть несколько штук рулончиком и резать, как лапшу. Вбросил - подождать, пока закипит.
Потом на сковородке поджарить лук до золотистого, выдавить пару-тройку помидор(ов) соленых и томатную пасту несколько ложек. Когда пошипит все это хорошо, то вылить из сковороды в кастрюлю и кастрюлю в духовку минут на сорок. Подавать со сметаной.

Супруга моя варит борщ совсем по-другому. Она сначала ложит капусту, потом картошку. А вместо помидор(ов) шинкует мелко свеклу. У нее получается очень вкусно. Она считает мой способ приготовления борща неправильным, хотя результат его всегда нахваливает.

А я не могу понять двух вещей. Почему ей а) трудно признать мой способ тоже допустимым и б) как вообще среди всей этой иррациональности ей удалось отыскать единственно верный путь?

Давным-давно это было. Водка тогда еще продавалась в жестяных банках по 0.33 литра. Удобная тара была, надо сказать. Еще какое-то время после повышения цен на нее ровно в два раза в ларьках стали давать при покупке банки водки вторую банку бесплатно, соблюдая статус-кво. Святые времена были, блин!

А занимался я тогда бухгалтерским программазмом. Не спрашивайте, как я устроился на эту работу при отсутствии всего, что только можно представить - отдельная история. Потом как-нибудь расскажу, может быть. (Тайны впрочем особой нет, как и обычно, по пьяни ) Чуть позже привлек товарища своего старого туда же, и начали мы с ним вариться в своем соку. То есть, увлекаться то мы этим делом (программазмом) увлекались на бытовом уровне, но вот деньги зарабатывать? - почему бы и да?! - молодые были, дерзкие. А может начальник наш будущий (давно уж бывший уж) ставку делал на свежие незамыленные мозги, или дешевле мы ему обходились, чем специалисты - хз уже щас. Но че то мы там ковыряли между собой.

И вот приняли к нам на работу чувачка одного. Чувачок оказался продвинутый, работал раньше в конторе ... Читать дальше »

На улице зимние морозные сумерки. Точнее, самое их начало. Плотные белесые облака надежно закупорили небо, так что источник света определить невозможно. От этого пейзаж за окном кажется нарисованным. Отсутствие хотя бы малейшего ветерка усиливает впечатление. Окружающий кусок планеты словно накрыт огромным куполом из матового стекла, лишен времени и существует сам по себе, вне зависимости от мировых катаклизмов. Ни птиц, ни людей, ни домашних животных. Так было миллион лет назад, так и будет. В такие минуты отчетливо понимаешь, что от тебя ничего не зависит.

Ну вот, и до нас докатилось. Уже месяца полтора в садике в группе, куда ходит Мишка, карантин, поскольку все по очереди болеют ветрянкой. Все, кроме четверых. Вернее уже троих. Михал с позавчерашнего вечера тоже стал раскрашен яркими зелеными точечками. И они все множатся :(.
Самое интересное, что я не помню, чтобы я болел этой напастью, и беглый опрос существующих родственников тоже не прояснил ситуации. А сидеть с Мишкой, пока он болеет, выпало мне. Так что не исключено, что точечки расширят свой ареал обитания. Если что - будет фото :).

Ну а так у нас все хорошо..